Vacatures


Solliciteren is niet meer mogeijk. Deze vacature is niet langer beschikbaar. Wel belangstelling voor vacatures als deze? Laat het ons dan weten!

 

Print deze vacature

Assistent Restaurant Manager

Introductie

Voor onze eindklant Pizza Hut zoeken wij voor de vestiging Rotterdam-Centrum een Assistent Restaurant Manager

Organisatie

Pizza Hut is sinds 1958 uitgegroeid tot ’s werelds grootste pizzaketen en heeft inmiddels meer dan 15.000 vestigingen in 100 landen. Wereldwijd werken er meer dan 300.000 mensen voor Pizza Hut. 

 

Een afgeleide versie van de Pizza Hut restaurants zijn de Pizza Hut Fast Casual Dine-In vestigingen. Deze hebben een uitgebreid Pizza menu, met enkele aanverwante producten en richten zich op kleinschalige eat-in en delivery. 

Functie

Assistent Restaurant Manager (Fulltime) 
 

De Pizza Hut  assistent restaurant manager heeft tezamen met de restaurant manager de dagelijkse leiding en verantwoordelijkheid over alle operationele aspecten van de vestiging. Samen met de restaurant manager zorg je ervoor dat de Pizza Hut (service) standaards en formules worden toegepast en bewaakt in de vestiging. 

 

Functie eisen

Taken assistent restaurant manager: 

 

·         Je bent medeverantwoordelijk voor het werven en selecteren van restaurantmedewerkers; 

·         Je doet tezamen met de Restaurant Manager interviews, rekruteert en ondersteunt op een gedisciplineerde wijze alle operationele functies en bouwt daarmee aan een sterk team met focus op een zodanige wijze dat aan de verwachtingen van de gast wordt voldaan of dat deze worden overtroffen; 

·         Je bewaakt tezamen met de Restaurant Manager dat aan alle Pizza Hut standaards wordt voldaan evenals aan alle wettelijke eisen t.a.v. voedsel- en sociale veiligheid alsmede aan milieu- en andere wetgeving;  

·         Draagt zorg voor dat de marketingplannen en promoties in samenwerking met de afdeling marketing worden uitgevoerd;  

·         Je bent als persoon toegankelijk voor alle medewerkers;  

·         Je onderzoekt en ondersteunt bij het oplossen van klachten van gasten; 

·         Je doet operationele en (food) safetyaudits samen met de Operations Manager en Restaurant Manager zoals die gebruikelijk zijn binnen de Pizza Hut organisatie;  

·         Je bewaakt dat uitstraling, apparatuur en functioneren van het restaurant altijd in top conditie zijn en aan de merkwaarden ven Pizza Hut voldoet; 

·         Je bent verantwoordelijk voor voorraad en halffabricaten zowel kwalitatief als kwantitatief op je vestiging;  

·         Je bewaakt de snelheid van Service (Speed of Service, SOS) en verleent ondersteuning aan de teams in de vestiging om aan die standaards te kunnen voldoen;  

·         Je ontwikkelt samen met de Restaurant Manager de organisatieactieplannen op basis van financiele analyses en winstgevendheid.  

 

Aanbod

Wat vragen wij? 

* Een afgeronde opleiding MBO niveau 4/ HBO werk- en denkniveau; 

* Minimaal 2 jaar werkervaring in de fastfood branche;  

* Kennis van bedrijfsregels en richtlijnen; 

* Kan motiveren en inspireren van teams; 

* Doelstellingen kan behalen door je ambitieuze houding en mentaliteit;  

* Stressbestendig en flexibel; 

* Goede kennis van MS office; 

* In bezit van een rijbewijs B. 

Inlichtingen

Geïnteresseerd? 

Stuur dan je sollicitatie plus Curriculum Vitea en foto voor 31 juli 2019  naar jobs@pizzahut.nl of administratie@qualityselect.nl

Voor vragen over deze vacature kunt u bellen met de heer S. Sewnarain, bereikbaar op het mobiele nummer 06-10490655 


 

Sollicitatie

Barbara, Julie (Back Office) 010-4622766

Sluitdatum

31-07-2019

 





Functiegroepen: Commercieel
Dienstverband: Vast
Vacature ID: #256
Publicatiedatum: 11-07-2019